“你浅浅的微笑就像乌梅子酱。”，最近因歌曲《乌梅子酱》红遍短视频平台后，乌梅子酱、乌梅果干等乌梅制食品火速出圈，不少网友为感受“甜甜的恋爱”而大量购买乌梅制食品，殊不知，危险即将到来。据新闻报道，部分网友因过量食用乌梅制食品，导致身体出现不适症状。
乌梅又称酸梅、黑梅、熏梅等，是我国常见的中药材之一，以干燥近成熟果实入药，在全国各地具有栽培。《本草经疏》中记载：“梅实，即今之乌梅也，最酸。”，乌梅在冬春季节开花，梅雨时节左右成熟，此时味道极酸，采集后经过低温烘干后闷至色变黑，加工制成酸甜可口的蜜饯食用。
乌梅性平，味酸，微涩，入肝、脾、肺、大肠经，有敛肺、涩肠、生津、安蛔等作用，主要作用于肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐、腹痛等症状。乌梅中富含梅酸，可以促进血液循环，软化血管，推迟血管硬化，吃乌梅还能刺激腮腺荷尔蒙的分泌，具有延缓衰老的作用，被誉为“长寿果”。
乌梅入大肠经，其特有的消毒功能可以防止食物在肠胃内腐化，对消化系统起到保护的作用。乌梅能刺激胃酸的分泌，无论是因生病或是肝脏不好所引起的无食欲，都可以通过吃乌梅来促进康复。乌梅中富含的苹果酸能把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，有助于缓解便秘的症状。孕妇吃乌梅还有止吐、补充能量的作用，对孕妇调理身体有很好的功效。
陶弘景："伤寒烦热，水渍饮汁。"乌梅是药食同源的中药材，与不同的中药材搭配，其效果侧重点不同，下面是总结关于乌梅的神仙搭配，供大家参考。
1、乌梅、山楂：山楂有开胃健脾的作用，与乌梅搭配可以促进脾胃功能，改善体虚、汗多的症状。
2、乌梅、菊花：菊花有清热解毒的作用，与乌梅搭配有清热降火的功效，可以治疗因上火导致的口腔溃疡症状。
3、乌梅、红枣：红枣有益气养血的作用，与乌梅搭配有补中益气、生津、涩肠等功效，对于治疗痢疾便溏、肺虚久咳等病症有辅助作用。
4、乌梅、甘草、陈皮、蜂蜜：甘草、陈皮和蜂蜜都有健脾益气的作用，与乌梅搭配能够达到解暑的功效，调理脾胃促进食物消化与吸收。
乌梅能给人体补充能量、清血和抗衰老的作用，适合消化不良、虚弱口渴者食用，有乌梅实邪者忌服。
近日，据相关爆料有位患有糖尿病网友因过多食用乌梅子酱和乌梅果干等乌梅制食品，导致出现恶心、呕吐、头晕乏力、耳鸣和食欲不佳等症状，最后诊断为糖尿病酮症酸中毒。经常吃乌梅或者是过量吃乌梅对身体是有副作用的，不仅会导致胃酸分泌过多，糖尿病患者也会引起血糖增高。艾圣医皇提醒，乌梅虽好，但切忌贪食。
