这个季节,蔬果最新鲜,最美味!西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜……都是你的选择。
但是,你知道这几种瓜哪种除湿效果最好吗?
答案是:冬瓜!
夏天的消肿瓜
冬瓜是很多家庭餐桌的常客。虽然它的名字里有一个“冬”,但它是夏天最好的。
药学圣书《神农本草》还是给冬瓜起了一个仙名:水芝。

要知道“芝”字可相当于中医的“贵妃”级别。只有营养价值高的中药才配称为“芝”!
快来看看它的效果吧!
清热解暑
冬瓜性寒味甘,有非常好的清热生津功效,尤其是在夏天。还能解暑除烦,补充出汗流失的钾元素,避免中暑。
保护心血管系统
夏季天气闷热,出汗过多,严重缺水,导致心脑血管疾病发病率增加。
冬瓜富含钾,能促进人体内多余钠的排泄,保护心脏和血管,有助于调节血压,预防心脑血管疾病。

利尿消肿
冬瓜富含多种氨基酸,尤其是瓜子和瓜皮,氨基酸含量更高。
这些氨基酸能有效帮助人体清除游离氨的毒害,同时增加排尿。
降脂减肥
每100克冬瓜中含有0.9克膳食纤维。它进入人体后,可以在肠胃中吸收大量的油脂,减少人体的吸收,从而降低血脂。
美容养颜
冬瓜的含水量很高,可以达到96%。夏天能及时补充水分,保持皮肤湿润。
冬瓜瓤中含有的瓜氨酸和蛋白质能增加皮肤弹性,也是皮肤很好的美容成分。

此外,冬瓜尤其是冬瓜中富含的油酸有抑制黑色素沉积的作用,食用后有助于美白肌肤。
增强免疫力
冬瓜中维生素B2和硒的含量很高。这两种元素对增强人体免疫力,恢复精力非常有帮助。
冬瓜全身都可以吃
冬瓜皮
中医认为,冬瓜皮味甘凉,入脾、小肠经。其利尿消肿效果优于冬瓜瓤,能治肿,清热解毒,利尿。
正常吃饭的时候,带皮煮冬瓜可以得到一定的食疗效果。
冬瓜籽
冬瓜籽有润肺化痰、消痈排脓的作用,可以治疗肠内湿热,润肠通便,也非常适合痰热的人在食疗中使用。
可以直接买炒好的瓜子,也可以买生冬瓜籽自己炒。还可以做成茶润肠通便,利尿,活血化瘀,美容养颜。
冬瓜藤
冬瓜煎水,对脱肛症有独特的疗效。鲜榨果汁用于洗脸、洗澡,可美白肌肤,使皮肤有光泽。它是一种廉价的天然美容剂。

开胃冬瓜食谱
小儿疰夏
暑热证中医称为“疰夏”(或苦夏),认为是幼儿体虚感受暑热之气所致。
是3岁以下婴幼儿特有的热性病,临床以长时间发热、口渴多饮、多尿、汗闭为特征。
材料:冬瓜皮50g,核桃仁5g,柚子核仁15g。
做法:将柚子核仁去壳,与冬瓜皮、核桃仁共煎汤,代茶饮,每日1次。
适宜症状:小儿暑热,症见发热、精神萎靡、面色少华、虚烦不安、口渴多饮、纳呆、便溏、汗闭、小便清长量多。
食欲不佳
材料: 薏米30克、冬瓜200克、排骨250克。
做法:排骨、冬瓜洗净砍大块,用清水冲干净,与薏米、生姜一并放进砂锅,加入适量清水。先用大火煮开后,改为小火,再煲一个半小时左右,调味后即可食用。
功效:利尿解暑。