吃饭对于我们来说是很重要的,一日三餐必须要好,不然就会妨碍工作、生活,不好好吃饭也会对身体也会有极大的伤害。
据《2010年中国网民饮食健康调研报告》中显示,有51.3%的网民有不良的生活习惯,其中饮食规律不正常的网民占25.5%。由于各种原因引起的饮食时间和分量不要规律均有可能导致慢性胃炎、结肠炎等消化道疾病。
那怎么样才算是正确的吃饭?这是个值得讨论的问题。
一、24时辰与经络
21:00---23:00 三焦经。保持心境平静。
23:00---1:00 胆经。这时要上床睡觉,利于骨髓造血。
1:00----3:00 肝经。此时是肝脏修复的最佳时段。
3:00---5:00 肺经。呼吸运作最佳的时候而4时脉搏最弱。
5:00---7:00 大肠经。这时起床要喝水,大肠蠕动旺盛,适合吃早餐。
7:00---9:00 胃经。胃最活跃,此时一定要吃早餐,每天这是敲胃经最好,启动人体发电系统。
9:00---11:00 脾经。这个时辰要喝至少6杯水,慢慢饮,让脾脏处于最活跃的程度。
11:00---13:00 心经。此时保持心情舒畅,适当休息或午睡。
13:00---15:00 小肠经。小肠最活跃的时候,故午餐在下午1时前吃。
15:00---17:00 膀胱经。膀胱最活跃的时候,适合多喝水。
17:00---19:00 肾经。适合休息。
19:00---21:00 心包经。适宜散步,这时心脑神经系统最活跃,心脏不好的人最好在这时候敲心包经,效果最好。
二、正确的吃饭时间
在《子午流注》中记载人有十二条经脉,昼夜有十二个时辰,每一条经脉经主管一个时辰。寅时开始入肺经,卯时入大肠经,辰时入胃经,巳时入脾经,午时入心经,未时入小肠经,申时入膀胱经,酉时入肾经,戌时入包络经,亥时入 三焦经,子时入胆经,丑时入肝经,到了寅时又重新从肺经开始。十二经脉与十二时辰相循环,周而复始。
1、早餐──辰时(7:00-9:00)
根据子午流注图可以看出在这个时间段,我们的胃肠道正处于苏醒状态,体温已经开始上升,脉搏开始加快,消化功能已经开始高速运转。我们在这个时间段吃早餐,能够高效地消化吸收食物中的营养成分,是我们吃早餐的最佳时间。
2、午餐──午时(11:00-13:00)
午餐,顾名思义是指午时用餐。我们在经过了一上午的辛苦工作后,身体的能量需求必然达到最大,是吃午餐的最佳时间。但是,此时我们胃肠道消化的积极性已经远不如吃早餐的时候,所以我们进食午餐,需要细嚼慢咽,切忌边工作边吃午饭,这样做不仅容易发胖,而且营养也无法有效的吸收。
3、晚餐──酉时(17:00-19:00)
酉时是肾经最旺的时间。肾为先天之本,五行属水,方位归北。我们在经过申时泻火排毒后,必然需要补充能量,而肾在酉时进入贮藏精华的阶段。因此,我们在这个时辰内吃晚餐对身体最为适宜。另外,晚餐一定要在睡前4个小时吃完,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。如果我们带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,而且对我们的睡眠质量也有很大的影响。
三、正确的吃饭方法
1、吃饭时挺直腰背
人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病、影响心肺功能。
2、特别饿时喝点粥
人在极度饥饿时食欲特别强,其实,此刻胃肠消化功能已受损。特别饿时,应少量进一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。
3、两餐间隔4-6小时
两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响工作效率,间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。
4、饭后别马上用脑
饭后体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。
5、饮食当细嚼慢咽
狼吞虎咽不仅无法品味食物里的滋味,也很容易导致消化不良等肠胃疾病,食物营养的吸收也会受到一定的影响,因此想要达到的目的,细嚼慢咽是必须要保证的,平时吃到嘴里的食物要多咀嚼一会,细食更容易被消化和吸收。
6、饮食莫分心
老话说”一心不可二用“,也适用于吃饭的时候,一边吃饭同时又一边做其他的事情,会对消化液的分泌造成一定的影响,容易影响到食物的消化,长此以往也就为胃病埋下了隐患。
7、饮食要有节制
每顿饭都要吃,但每顿饭的食物摄入也要有所控制,不能毫无节制,其中的节制所指的就是,量要合理,吃的要科学。每顿饭不要吃的过饱,建议最好八分饱,过饥或者过饱都会对五脏造成一定的伤害,尤其是容易一起消化不良或者肠胃疾病,因此要避免暴饮暴食,饮食要适量。
四、正确的饮食搭配
脂肪、蛋白质和维生素是人体的三大要素,主要是通过我们的日常饮食来摄取的,因此,如果饮食的结构不合理,对任何一种营养物质有所偏颇,那么都可能会导致身体出现问题,最常见的就是营养不良,从而诱发全身性的疾病。平时可以遵循“早吃碳水,午吃肉,晚上补充维生素”的这一饮食原则,还要注意各种营养的搭配比例。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。健康在我们日常生活中的点点滴滴,是有迹可循的。所有的疾病都是常年不注意健康从而累积下来的,要想拥有一个健硕的体格,就需要践行健康的生活方式:睡正确的觉、吃正确的饭、晒正确的太阳、做正确的。
牢记这些正确的饮食规律,吃正确的饭,做自己健康的第一负责人!